AMONTILLADO SOLERA CAYETANO DEL PINO

Todos los vinos de la Bodega nacen del mismo origen. Algunos pasan la vida entera intentando convertirse en otra cosa.

Durante sus primeros años, el velo de flor protege y moldea este vino. Después desaparece y el tiempo continúa el trabajo por su cuenta. Dieciocho años más tarde, el resultado conserva recuerdos de ambos mundos: la frescura y precisión de su juventud, junto a la profundidad y complejidad que solo aporta una larga crianza.

Seco, persistente y lleno de matices de avellanas, levaduras y madera, este Amontillado demuestra que algunas transformaciones merecen la espera.

• País de origen: España
• DO: Jerez-Xérès-Sherry
• Color: Ámbar
• Variedad: Palomino
• Graduación: 19%
• Capacidad botella: 750 ml