{"product_id":"vino-blanco-thm-blanco","title":"THM BLANCO","description":"\u003cdiv data-id=\"3418f91c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-id=\"3418f91c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv data-id=\"3418f91c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"woocommerce-product-short-description.default\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eHay variedades que sobreviven porque están de moda. Y otras que siguen aquí porque nunca aprendieron a rendirse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTHM Blanco reivindica la Garnacha Blanca, una variedad histórica de Rioja que encontró refugio donde otras lo tenían difícil: suelos pobres, roca cerca de la superficie y laderas expuestas al viento y al hielo. Poco productiva y exigente tanto en la viña como en la bodega, no parece haber elegido el camino fácil. Quizá por eso merece que le prestemos atención.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFermenta y envejece durante cuatro meses en roble húngaro nuevo antes de completar su crianza con otros cuatro meses en depósitos de hormigón. Dos etapas para dar forma a un blanco que pone en primer plano una variedad capaz de ofrecer complejidad y una acidez excepcional en climas fríos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePorque recuperar una uva no consiste solo en mirar atrás. Consiste en darle motivos para seguir contando su historia.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePaís de origen: España\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDO: Rioja\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eAño: 2025\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eColor: Blanco\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVariedad: \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eRioja Blanca\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGraduación: 14.5%\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCapacidad botella: 750 ml\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodegas Tihom","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57729642889589,"sku":"1013609","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0622\/4992\/6808\/files\/UDC_VINOS-THM-BLANCO.jpg?v=1793899999","url":"https:\/\/unodecopas.com\/products\/vino-blanco-thm-blanco","provider":"Uno de Copas · Almacén de Vinos","version":"1.0","type":"link"}